Gingerbread man recipe

Aquí teniu la recepta que ens ha portat l'Andreu Cutts de 1r d'aquestes galletes nadalenques.
Thank you!!

6 comments:

Brian said...

They are delicious - encara que ho diem natros mateixos, els pares d'Andreu.
Per cert, bons jocs també, el dels Snowman i del Gingerbread Man, perfecte per aquestes tardes tan fredes quan apateix estar dins de casa jugant amb els xiquets.

Merry Christmas to all.

Clara Àlvarez said...

Hola pares d'Andreu,

Paula de 1rC voldria fer la recepta, però...

on conseguim el golden syrup (i més exactament, què és) i el ginger???

Gràcies!

Clara Àlvarez said...

Per cert,

MERRY XMAS AND A HAPPY NEW YEAR 2010

Brian said...

Hola Clara, i tothom,
a vore; crec que es pot comprar el Golden Syrup en aquella botiga/cafe, Murray's, a l'entrada del Sabeco. Si no, el més paregut que hi ha aqui son el melassa que, segons em diuen, es pot comprar a botigues tipus de dieta.

el Ginger és gengibre, en pols. suposo que també ho tenen al Murray's si no està en les especies tipiques d'aqui.

El tipus de farina que usem a Anglaterra es diu "self-raising" (auto-pujar) perquè ja porta levadura dins; aqui el que fem és comprar farina normal i afgeir mig sobre de Royal.

Es mescla la farina, Royal, sal i gengibre junts.
Calentes fins que derriteixen, el sucre, margarina i Golden Syrup, en una cassola.
Barreja tot, afegir la llet, i barrejar. Treballa la massa amb les mans i fer les formes que voleu - més dobles o més prims segons el gust del consumidor! Ja anireu fent proves.

A vore com surten - i si teniu algun dubte més, despres de festes tornarem a estar "conectats" a la xarxa ... Merry Christmas too!

LaiaGC said...

La Laia de 1rC un dia si em deixen els pares u fare amb la mama.

LaiaGC said...

La Laia de 1rC un dia si em deixen els pares u fare amb la mama.